悪魔払い/ Angulana

３分間と言えば、

ウルトラマンと、カップヌードル、キューピー３分クッキング

くらいの認識しか　私の頭の中にはなかったが、

まさか自分が、その３分間の枠組みに挑戦する日が来るとは、

夢にも思っていなかった。

私のブレイン、マックちゃんが、

ぶっ壊れるまでは。。

あれはたしか、相変わらずパパイヤが食べごろの季節、

１週間前のことだった。

いつものようにコンピューターをオンにして、

色々な作業に没頭していると、約３分を経過した頃、

突然！マウスパットが操縦不能に陥り、

こともあろうか、カーソルが自らの意思をもったかのように

勝手に動き始めた。

その傍若無人の動きっぷりは、はまるで、

ドリフ大爆笑の超ベテランシリーズを演じる、

志村けんの右手のような動きではないか。

と次の瞬間、何の操作もしてないのに、色々な画面が一度に

勝手に開き始め、完全なる操縦不能状態になってしまった。

むむむ。。このまま続けたら、

自分が超ベテランになってしまう。。

身の危険を感じた私は、即座に得意の強制終了を執行し、

コンピューターをオフにした。

その日から、

余儀なく３分間の枠組みで作業をするはめになった。

ち〜ん。

と、ここで３分間終了。今日はここまで。

翌日戦闘開始分↓

は〜。

これで私のスリランカ生活も終わりかとかなり弱気になっていたら、

なんと数日後、マックちゃんが自力？で

復活の兆しを見せ始めた。

相変わらずマウスパットは操縦不能だが、

マウスを購入し接続したら、何とか操縦可能。

勝手に画面が開くこともたまにあったが、

その都度、

よちよち、大丈夫だからね〜。

おばちゃんがついてるからね〜。

と、なだめながら、根気よく看病を続けた。

エクソシスト状態（錯乱状態）→昏睡状態

を約１週間ほど繰り返し続けたある日、

おばちゃ〜ん。

おれ、マックだよ〜。

と突然意識を取り戻したマックちゃんが呼びかけてきたではないか！

未だに、何が功を成したのかは不明だが、

何とか一命を取り留めたように見受けられる。

は〜。

よかった〜。

ここから看病日記の追記。

↓

実際、故障直後はパニックに陥り、

コロンボにあるオフィシャルストアに修理に出す事を即座に考えたが、

念のため（※スリランカではこれ重要）

こちらでコンピュータ関係の仕事をしている数人の知人の元を

日替わりで、マックちゃんを担いでは訪れ、少しでも多くの情報を聞く事にした。

実際、オフィシャルストアはあるものの、誰に聞いても、

”うう〜ん。これがウインドゥズだったら修理も期待できるが、

ここは、スリランカだよ。”

。。。

（※注；あくまでも数人の意見です。）

期待裏腹、還って不安になるような言葉しか帰ってこなかった。。

こここれは。。

得意の神頼みしかない！

そう決心した私は、

次の日から早速得意のお清め大作戦を決行した！

ご存知、粗塩お清め作戦と、（※注；マックちゃんには塩振ってません！）

先日友人から送ってもらったホワイトセージお清め作戦。

（※注；煙で少しあぶってみました！）

すると、どうでしょう！

数日間は相変わらずの超ベテランぶりを発揮していたが、

それにもめげず、気合いでマックちゃんと一緒に戦い（？）

続ける事１週間。

なんと、マックちゃんの発作がおさまり、

今のところは、平穏無事に作業が出来る状態に落ち着きつつある。

エクソシストの悪魔払いを終えた神父の気持ちが少し分かった。

ような気がした。

しかし、

コンピュータ関係の仕事をしている知人らに言わせると、

”マックはウインドゥズと違って、

支障の度合いにもよるが、自力で復活できるシステムが搭載されてるからね！

今回は自力で復活できたんだよ。”

と軽くあしらわれました！

が、実際問題おばかちゃんの私には何が何やらさっぱり

わからないので、

そんな難しい事言われてもわからないも〜ん。

もしかしたら、私のお清めが功をなしたのかもしれないし。。

と、自分のいいように思い込むことにした。

とにかく、色々お騒がせいたしましたが、

何とかこのように持ちこたえる事ができました！

元気玉を送ってくださったお友達！

ありがとうございました！

次回は、その感謝の気持ちを込めまして、

お待ちかね（だれからもリクエストきてないが）

スリランカカレーのレシピをご紹介させてい頂きます！

以下予告編

じゃ〜ん！

スリランカカレー

ちなみに、卵乗ってるのが私の分。

３食この量をおいしくいただいてまーす！

グリーンの葉っぱは

今日本で話題沸騰中？

のゴトゥトーラの葉を刻んだ浅漬け？

みたいなもの。

以下、こちらでよく使うスパイスの数々。

（←写真左）

風味抜群。黒こしょう。

こちらの方は黒こしょうを

大さじ単位で使います。

（写真右→）

自家製のカレーパウダー。

（ガラムマサラ）

お店でも売っているが、

各家庭で好みのスパイスを調合し、

煎ってからグラインダーですりおろす。

（←写真左）

コチ（トウガラシ）

数あるトウガラシの中でも

一番辛くて最小のもの。

最近では、こちらのスパイしーカレーに

満足できず、これをかじりながら

カレーを食べてます。

バッグの中の常備薬的な。

（写真右→）

スリランカの鰹節

日本のものより柔らかい。

砕いて、少量を使う事が多い。

先日これで出汁を取ってそばを作ったら

そばやの出汁みたいでおいしかった。

スリランカカレーは魚だしベースが多いから

日本人の私でも飽きないんですね〜。

（←写真左）

シナモンスティック

ご覧のようにダイナミックサイズ。

皮を向いてほんの少量を隠し味的に

使ってます。

（写真下↓）

コリアンダーシード

 

次回はこれらのスパイスを使ったカレーレシピを

金子信夫風でご紹介したいと思います。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

Apuuwa Cream アメージングクリーム/Angulana

がっび〜〜〜ん！！

macちゃんってほんとにすごかったんですね！

てか、私ってほんとにあほだったんですね！

カメラ盗まれちゃったし、もうブログ更新できない。ううう。

と嘆き続けて早１ヶ月。

本日ようやく、macちゃん内蔵カメラphoto boothの存在と、

使用方法を知りました！

とういことで心機一転、

ブログ更新させていただきます。

まずは、人に言いたくて言いたくてしょうがなかった

アメージングクリームの話。

なにげに立ち寄ったアーユルベーダの薬局で

たまたま見つけたこのクリーム。

（※自分で勝手にアメージングクリームと名付けた）

全てシンハラ語（２種類ある現地の言葉の一つ）で書かれており、

何が何だかよく分からないが、

薬局のおじさんが言う事には、

毎年アーユルベーダ商品に贈られる権威ある賞があるそうで、

それを受賞したハーバルドクターが、

家族経営の小さな工場で

自然の物１００％を使用し、

スリランカ国内だけの販売を目的として

今もほそぼそと作り続けている。とのこと。

店頭にあるクリームちゃん達は、

国外をターゲットにしているものが殆どで、

そのパッケージはいかにもそれを意識して

お洒落な外観のものが多い。

そんな中、

海外って何？

わしら全然興味ないし〜。

スリランカだけで売れればいいよ。めんどくさいから〜。

その佇まいはまるで、

明日のジョーよろしく、肩ぶらりん作戦さながらの

丸腰ぶり。

こここれは、ただものではない。

数あるお洒落なパッケージは、

私の目にはこの時点ですでに色褪せて見えている。

興味津々、辛抱たまらなくなった私は、

薬局の親父に、

”やい、おやじ、箱の中身はどうなってんだ？

一つ見せてくれねえだろうか？”

と、うっかりハチベエ調で聞いてみた。

開けてびっくり！

中身こんな茶色のどろどろ→

これは間違いない！（人よりするどい野生の勘）→

速攻買いを決意！

おやじの話によると、

シミ、しわ、傷跡の黒ずみ、ニキビ、日焼け、

虫さされ後、わきが、フケ症、

そしてなんと、脱毛促進を防ぐ効果があるとのこと！

覆水盆に戻らず、抜けた毛、頭皮に戻らずは

万国共通の認識だが、

なんと抜けるのを防ぐ効果があるとのこと！

もちろんその晩から使用開始！

目尻のしわと、いい歳こいてサーヒン始めたばっかりに

増え続ける顔のシミ、こっちにきてから３ヶ月間消えずに足に残る

頑固な虫さされ後の黒ずみ。

少量を手に取り、そのヌメヌメ感がなくなる迄、

円を描くように擦り込む。

擦り込む。

次の朝、まず驚いたのは、足の虫さされ後の黒ずみ、

これが、明らかに薄くなって、

しかも、顔がリフトアップされてるのが分かった。

目尻のしわと、ほおのシミも薄くなっている。

まじで。。

びびってしまいました！

私一人では信憑性ないと思い、

友達の顔にあった吹き出し３分前のニキビにぬりぬりしてみた。

７−８時間テレビをみてて、気づいたら

吹き出し寸前が、小康状態になっていた。。

。。。。

あんまりびっくりしたので、

一瞬頭の中に花が咲いたのが見えた。

↓こんな花。

今迄の３ヶ月間、人の情報だけを便りに、

ジャンキーバスに何十時間も揺られ、

おしりに座りだこを作りながら、

スリランカ国内をあちらこちらとさまよい続け、

色々なアーユルベーダプロダクトやら、

ハーバルティーやら、オイルやら、

あれやこれやと試し続けたが、

まじ、このクリームに最初に出会えたら

そんな事しなくて良かったのかも。。

いやいや、今迄の目隠し特攻作戦も

無駄じゃないよ。

と、優しく自分に言い聞かせてみました。

何はともあれ、

アメージングクリームよ！

永遠なれ。

しかしながら今回も残念な事に、はげに効くかどうかは

身をもって体験する事ができませんでしたが、

”我こそは！”

という方がいらっしゃいましたら、

どうぞご一報ください！

お紅茶畑見学 おほほほ ざーます。/Nuwara Eliya

写真なくても、ブログ更新くらいできるでしょ！

と、

ある友人から叱咤激励のお言葉をいただいた。

おっしゃる通りでございます。

気づいたら、もうすぐクリスマスなんですよねえ〜。

ここ常夏のスリランカでも、

教会や町のデパートにはイルミネーションが施されている。

雪なんて到底見た事ない現地の方々の

イマジネーションのイルミネーションは、

私たち日本人の想像を遥かに超え、鬼気迫るものがある。

今日も町のデパートの軒先で、

雪の結晶を型どった大きなネオンが、

容赦のない真夏の日差しに、

これでもかと言うほど照らされて、

汗をかいてるスリランカの１２月。

日本の皆様いかがおすごしでしょうか？

情緒ある日本の四季に慣れ親しんでいる老体には

いい加減、

夏夏夏夏ココナッツ〜♪

とか言ってられない状態になってきたので、

避暑＆紅茶畑見学を兼ねて、

先月半ば、スリランカの最高地ヌワラエリアに

出かけてきた。

もちろん、毎度おなじみジャンキーバスドライバーの

運転するバスに８時間も揺られながら。

余談ですが、ここの国ではバスや電車の所要時間を聞くと、

必ずマイナス２−３時間の返答が帰ってくる。

経験上、所要時間を聞いた後は、

必ずプラス3−４時間で計算するようにしている。

（↑これ正解。スリランカの友達にも教えてあげた。）

ちなみに、インドでは所要時間を聞くと殴られることもあるそうだ。

運転手曰く、俺ら一生懸命働いてるのに、

そんな事を聞きやがって！あほか！

ぐらいの勢いで。

あ〜。スリランカでよかった〜。

話がそれましたが、ここヌワラエリアはスリランカの最高地。

平地が30度を超える季節でも、

年平均気温１５度と、ここだけは別世界。

ヨーロッパの気候にも似ている事から、

古くからヨーロッパ人の避暑地としても有名。

建物も明らかにヨーロッパ風で、

一瞬自分がハイジの世界に迷い込んだのかと錯覚してしまう。

クララ〜！おじいさ〜ん！

私はここよ〜。

一面の紅茶畑、畑＆畑。

ここ、ヌワラエリアでも有名な紅茶畑＆工場,

lovers leap

ここで生産された紅茶達は、その後コロンボに集められ、

ヨーロッパをはじめ世界中の大手紅茶会社に

発送されていく。

今回、現地の友人の紹介で

ここで生産される最高級B.O.P(ブロークンオレンジペコ）

の期間限定品を、

ラベルなし、箱無しの状態で

直接出向いた人だけが入手できる品を

外人価格（外人は２倍の値段＝これ全てにおいて常識！）でなく、

現地人価格で入手することに成功！！しましたっ！！

はーはー！

先端の３枚の葉っぱのみを

摘み取り、その後

ネット下からの風で

乾燥しているところ。

スリランカに来る迄、紅茶なんてそんなに飲まなかった私ですが、

今では、起きてから１回、朝食後に１回、

昼食後に１回、アフタヌーンティーを１回、夕食後に１回。

と、最低５回は紅茶を飲む毎日です。

そんな　にわか紅茶通の私が飲んでも、

このB.O.Pはうまいっ！！

帰ってからネットで確認したら、

世界中で高値で取引されてた！

スリランカ人は紅茶に最低２−３杯の砂糖を入れて

毎回飲んでいるのだが、

古来からの飲み方として、

パームシュガー（黒糖）をひとかけら

かじりながら、ストレートティーを一口。

これを繰り返す。

パームシュガーは、ソフトボール大の大きさで売られており、

それを砕いて適量を使う。

濃くがあって甘さもしつこくなくおいしい。

何よりからだにいい！

とういうことで、

紅茶＆パームシュガーの詳細が欲しい方は、

メールくださーい！

これを機に、これからも

目隠し状態、体当たり現地潜入ブログ更新しますので、

今後とも　どうか一つ（小松政男）

よろしくおねがいいたします。